MALZEMELER: (4 kişilik)

4 adet bostan patlıcan
1 su bardağı diyet yoğurt
4 yemek kaşığı lor peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızıbiber


HAZIRLANIŞI:

Patlıcanları közleyip soyun ve bir tepsiye yayın. Üzerine ayrı bir kapta iyice karıştırdığınız yoğurt, lor peyniri, tuz ve kırmızıbiberi dökün. Az miktarda su ilave ederek fırında, üstü pembeleşinceye kadar pişirin.


BİR PORSİYONDAKİ ENERJİ VE BESİN DEĞERİ:

Kalori: 85 k.kal.