MALZEMELER: (20 adet)

2 su bardağı buğday unu
2 su bardağı kepek unu
2 çay kaşığı kabartma tozu
4 adet suni tatlandırıcı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ veya margarin
1/2 su bardağı diyet su
1 fincan kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın


HAZIRLANIŞI:

Bir kapta; kabartma tozu ve kabartma sodasını iyice karıştırın. Yağ, yumurta, süt ve kuru üzümü, 1 çay bardağı su içerisinde eritilmiş tatlandırıcıları ve tarçını karışıma ilave edip iyice yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak fırın tepsisine yerleştirin. 200'C 'lik fırında 30-35 dakika (kurabiyeler iyice pişinceye kadar) pişirin. Kurabiyeler kapaklı bir kapta saklanmalıdır.


BİR PORSİYONDAKİ ENERJİ VE BESİN DEĞERİ:

Kalori: 69 k.kal.