MALZEMELER: (24 adet)

1 su bardağı kepek unu
1 su bardağı buğday unu
1/2 su bardağı buğday
1 yemek kaşığı sıvı yağ veya margarin
1 çay bardağı suda eritilmiş 6 adet suni tatlandırıcı
2 adet çırpılmış yumurta
1/2 su bardağı portakal suyu veya limon suyu
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi


HAZIRLANIŞI:

Tatlandırıcıları 1 çay bardağı su içerisinde eritin. Eriyen tatlandırıcıları, yağ ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.

Karışımı kağıt kek kalıplarına boşaltarak 200'C 'lik fırında 20 dakika (üstü kızarıncaya kadar) pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.


BİR PORSİYONDAKİ ENERJİ VE BESİN DEĞERİ:

Kalori: 38 k.kal.