Place here your alternate content (displayed if Flash Player aren't been detected).

Sağlıklı beslenmek için davranış değişikliği Ana sayfa » Bilgelik zayıflatır

Davranışlarınızı değiştirmeden kilo veremezsiniz. Neyi, nasıl, ne zaman yediğinizi gözleyin. Nerede yanlış yaptığınızı bulduktan sonra onları değiştirmek, sizi farkettirmeden zayıflatacaktır.

Şişmanlık ve yeme bozukluklarında uzun sürede çok iyi sonuçlar veren bir tedavi yönteminden söz edeceğim. Kilo vermek isteyen birçok şişman birey, düşük kalorili diyet ve yoğun egzersiz yardımıyla arzuladığı kiloya kavuşabilir. Ancak bir süre sonra eski alışkanlıklara geri dönüldüğü için verilen kilolar, fazlasıyla geri alınır.

İşte bu nedenle davranış değişikliği tedavisi, diyetten ve ideal kilonun korunmasında başarılı sonuç alabilmek için şarttır. İstenmeyen davranışların yerini istenen davranışların alabilmesi çok önemlidir. Bu tedavide amaç, ne yediğiniz değil, nasıl yediğinizi bilmenizdir. Yemek yeme şeklindeki değişikliklerin, şişman bireylerin kilo vermelerinde son derece etkili olacağına ve kiloların geri alınmasını önleyeceğine inanıyoruz.

BESLENME GÜNLÜĞÜ:

Bu yöntemin esası çok basit. Yemek yeme ve egzersizlerle ilgili davranışlarınızı bir deftere not edeceksiniz. Ana ve ara öğünler, açlık derecesi, yemek yenilen yerler ve zamanlar, kimlerle yenildiği, yenilen yemeklerin miktar ve çeşidi, yemek sırasında kişinin neler hissettiği gibi ayrıntılar defterde yer almalı.

Bu şekilde sizi şişmanlatan nedenleri saptama şansınız olur. Tarafsız bir gözle kendinizi eleştirirseniz, hatalarınızı anlayıp bunlardan vazgeçmek için önlem alabilirsiniz.


Hatalı davranışlar neler mi? En önemlilerini hatırlatalım:

1.    Çok fazla yemek yemek

2.    Hızlı yemek yemek

3.    Büyük lokma almak ve az çiğnemek

4.    Su içmemek ya da az içmek

5.    Sürekli öğün atlamak

6.    Öğünler arasında sürekli birşeyler atıştırmak

7.    Yemek yerken gazete okumak, TV izlemek

8.    Sıkıntı ve stresli durumlarda aşırı yemek yemek

9.    Akşam yemeğinden sonra yatıncaya kadar bir şeyler yemeyi sürdürmek

10.   Yemekte çatalı ve bıçağı elinden hiç bırakmamak


ALIŞKANLIKLARINIZI DEĞİŞTİRİN:

Bu saydığım önerilerin, uyarıların hepsini bir anda uygulamaya çalışmayın. Vazgeçemediğiniz alışkanlıklardan kurtulmak için bir diyetisyen ile görüşmenizde yarar var. Kendinize en az 16 hafta süre tanıyın. Değiştirdiğiniz davranışların kişiliğinizin bir parçası olabilmesi için 1 yıl geçmesi gerekebilir.

Kısacası, belirli bir sürede kilo verirsiniz. Fakat en az bir yıl kilo almamak için yeni beslenme alışkanlıklarının yaşam şekli haline getirilmesi şart. Kilo verdikten sonra bir sene korumanız gerekir. Yapacağınız küçük değişiklikler yeme alışkanlıklarınız üzerinde uzun dönemli yararı olacaktır.

1. Göz önünde yiyecek bulundurmayın.

2. Mutfakta fazla oyalanmayın.

3. Kilo aldıran besinleri mutfağınızda bulundurmayın.

4. Yemekler için daima küçük, salatalar için büyük tabak kullanın.

5. Servis kaşığının veya kepçesinin küçük boy olmasına dikkat edin.

6. Yemeğiniz biter bitmez, oyalanmadan masadan kalkın.

7. Yemeğinizi yavaş ve küçük lokmalara bölerek yiyin.

8. Bol baharat kullanarak yemeklerinizi lezzetli hale getirin.

9. Aç kalma korkusuyla tabağınıza fazla yemek almayın.

10. Etli pişirilen yemeklere yağ koymayın.

11. Yemeklere koyduğunuz yağın miktarını azaltın.

12. Kızartmalar yerine ızgara, fırında pişmiş, haşlanmış yiyecekleri tercih edin.


Duygusal değişikliklerde birçok kişinin açlık hissini artar. Kişiler, sıkıntılarını birbirinden lezzetli yiyecekleri atıştırarak unutmak isterler.

Duygusal ve sosyal etkenlerin kontrol altına alınması kilo vermeyi kolaylaştırır. Bunu kontrol edebilmek için işe kendinizi kontrol etmekle başlayın.

1.    Yiyecek alışverişini mutlaka tok karnına yapın

2.    Sağlıksız yiyecekleri evinize sokmayın

3.    Alışverişe gitmeden önce bir liste yapın ve bu listenin dışına çıkmayın

4.    Televizyon reklamlarında yiyecek ile ilgili olanları seyretmeyin

5.    Ne yiyeceğinizi önceden belirleyin

6.    Boş zamanları yiyecek atıştırarak değil egzersiz yaparak geçirin

7.    Sabahları kalkınca aç karnına ve her öğün öncesinde bir su bardağı ılık su için

8.    Günde üç ana ve de üç ara öğün planını uygulayın

9.    Öğün atlamamaya özen gösterin

10.   Yemek yemeniz için ısrar eden kişiye karşı çıkmayı, saygısızlık saymayın

11.   Haftada bir kez, aç karnına tartılın.


Zayıflamak gerçekten kolay bir süreç değil, fakat ideal kilonun korunması zayıflamaktan çok daha önemli. Bu sebeple davranışlarda değişiklik yapmak kalıcı sonuçlar doğurur.


Bel çevresi, hastalık riski göstergesi
Metabolik sendrom
Yağlar ve sağlığımız
Kolestrol kontrolü için beslenme
Kanser riskini azaltan antioksidanlar
Kanserde beslenme önerileri
Kemoterapi ve Radyoterapide beslenme
Depresyon ve beslenme
Besinler ve ruh halimiz
Zayıf insanlar daha uzun yaşar
Gribe karşı savaş açın
Mevsimler ve metabolizma
Vejetaryen beslenme
Baharda arınma yolları
Lezzetli ve sağlıklı öğünler için 10 öneri
Sağlıklı beslenmek için davranış değişikliği
Yeni yılı formda karşılayın
ana sayfa ~ gonca güzel kimdir? ~ gonca güzel'e sorun ~ site haritası
2006 © Tüm hakları saklıdır. Gonca Güzel Beslenme ve Diyet Merkezi
t: 0 (212) 231 38 78 - f: 0 (212) 231 38 77 - e: gonca@goncaguzel.com
Teknolojik altyapı ve tasarım