|
Eğer yeni yıl hedefleriniz arasında sağlıklı ve doğru beslenmek varsa aşağıdaki besinleri diyetinize ekleyin.
En iyi protein – Balık :
Sadece iyi bir protein kaynağı değil, aynı zamanda elzem bir yağ asidi olan omega-3 ve B vitamini içerir. Kalp krizini önler, damar tıkanmalarını engeller, kan yağlarını azaltır. Ringa, uskumru, sardalye, ton, somon, ançüez ve alabalıkta bulunan Omega 3 yağı, sodyum ve kalsiyumun kalpte aşırı miktarda birikmesini önleyerek, kalbin ritmini dengeler.
En iyi tahıl - Yulaf ezmesi :
Çözünmez posa içerir, kolesterolü düşürür ve tok tutar. Betaglukan nedeniyle bağırsak fonksiyonlarını düzenlediği belirlenmiştir. Ruh halini düzeltir, stresi azaltır.
En iyi süt ürünü - Kefir :
Kefir de yoğurt gibi fermente bir üründür. Mayalanması için bakteri gerekir. Bekletildikçe tadı ekşir ve çok az olan alkol oranı artar. Kefirin bilinen bir zararı yoktur. Bu içeceği tüketmeye günde bir çay bardağı ile başlayın, miktarı giderek artırın. Genellikle günde 2 bardak kadar tüketilmektedir. Kefir tümör oluşumunu engellemektedir. Kronik hepatit, mültipl skleroz hastalıklarda tedavi edici niteliğe sahip, ucuz ve doğal bir seçenektir. Kefirdeki bakterilerin ürettiği laktaz, süt şekerini sindirir. Hafif bir sinir yatıştırıcı ve depresyon azaltıcıdır. Gevşeme ve uyku hali verir. Depresyonu azaltıcı etkisi triptofan, magnezyum ve kalsiyum içeriğinin yüksek olmasına bağlanmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sisteminin çalışmasına etki eder.
En iyi meyve - Nar :
Nar, kalp hastalıklarına, ishale ve burun poliplerine faydalıdır. Ancak içerdiği bazı kimyevi maddeler yüzünden mide ve bağırsak hastalığı olanların, küçük çocukların ve hamilelerin fazla kullanmamaları tavsiye edilir. Tatlı nar mideyi kuvvetlendirir, boğaza ve akciğerlere faydalıdır, öksürüğe iyi gelir. Ekşi nar ise mide yanmalarına karşı faydalıdır, diğer narlardan daha fazla idrar söktürür, ishali ve kusmayı keser, karaciğeri temizler, kabızlığı giderir, kalp ve mide ağzındaki ağrılara iyi gelir.
|
|
|